Žemle
Domáce burgerové žemle (fotorecept)
Autor receptu: mivava
|
12 porcií |
90 minút príprava |
25 minút na 230 °C |
Postup- V teplom mlieku rozpustíme cukor, soľ, maslo, pridáme trochu droždia a asi 4 lyžice múky. Rozmiešame, necháme 5 minút postáť a vylejeme do múky so zvyšným droždím.
- Vypracujeme cesto, necháme nakysnúť. Potom z cesta vypracujeme 12 bochníkov, potrieme ich vajíčkom a posypeme sezamom.
- Pečieme na 230 stupňov približne 25-30 minút.
|