Domáca pizza (fotorecept)

Postup

1. Do misy si dáme preosiatu múku a rozdrvíme droždie, ktoré posypeme cukrom. Zalejeme časťou teplej vody. Necháme vzísť kvások.
2. Potom pridáme zvyšné suroviny a ručne vymiesime cesto. Necháme kysnúť 45 minút.
3. Cesto rozdelíme na dve časti a vyvaľkáme do kruhu.
4. Cesto natrieme paradajkovým pretlakom a poukladáme ingrediencie, ktoré nám idú na chuť.
5. Pizzu pečieme na 300 °C 5 minút, ideálne na kameni. Dobrú chuť.