Domáca nátierka s jarnou zeleninkou (fotorecept)
Autor receptu: mojack
Jarná cibuľka, pažítka a redkvička - zeleninka najlepšia v surovom stave...a s domácou
nátierkou to najlepšie na posedenie v záhrade.
Postup
- Biele jogurty, smotanu a soľ
- rozmiešame.
- Prichystáme si misu, sitko a čisté plátno .
- V mojom prípade je to plienka. Do nej nalejeme zmes,
- prikryjeme potravinárskou fóliou a priložíme tanierik. Ten potom ešte zaťažíme.
- Zaťažené necháme do druhého dňa v chladničke . Takto mi krásne stuhla
- a vážila 760 g.
- Nakrájaný chlieb sa ponatieral , posýpal pažitkou, cibuľkou a reďkovkou.
zatvoriť