Domáca jahodovo-ríbezľová zmrzlina
Autor receptu: vikulqa
Postup- Do misky dáme jeden žĺtok, pridáme vanilkový a práškový cukor a vymiešame do peny. Rozmixujeme jahody, vyšľaháme šľahačku a bielko.
Do bielka pridáme šľahačku, žĺtok s cukrom a premiešame. Nakoniec primiešame jahody a podľa chuti citrónovú šťavu a ríbezľový lekvár. Zmrzlinovú zmes dáme do dózy a necháme zamraziť. Je dôležité zmes premiešavať aspoň každú hodinu.
|
zatvoriť