Domáca huspenina so zeleninou
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
30 minút
príprava |
600 minút
tepelná úprava |
Postup- Do osolenej vody dáme variť koleno, paprče, koreňovú zeleninu a cibuľu a varíme pomalým varom asi 10 hodín
(nesmie prudko vrieť). Vývar scedíme, môžeme jemne ochutiť octom.
- Do misiek dáme zeleninu a uvarené, najemno nakrájané bravčové mäso, zalejeme čírym vývarom a necháme dobre vychladiť. Potom vyklopíme a podávame s nakladanou cibuľkou a čerstvým chlebom.
- Náš tip: Vhodnou prílohou je nakladaná červená cibuľa a čerstvý chlieb.
|
zatvoriť