Domáca francúzska polievka
Autor receptu: borsanh
Milujeme polievky a preto musia byť na denne stole :)
8 porcií |
5 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Na masti som opiekla trosku mletého mäsa aby sa zatiahlo.
- Na masle sme osmahli zeleninu nastrúhanú - mrkvu a petržlen, nakrájaný pór, ked je všetko trochu mäkké pridáme k masu.
- Mäso a zeleninu zmiešame spolu a zalejeme vodou a dochutíme - soľ, korenie, vegeta. Varíme aby bolo všetko mäkké pridáme cestoviny mušličky a uvaríme do mäkka.
Nakoniec dochutíme petržlenovou vňaťkou :)
Dobrú chuť prajem :)