Bryndza

Domáca bryndza (videorecept)

Autor receptu: sons

Jednou z najväčších dobrôt na Slovensku je bez diskusie bryndza. A ako sa vlastne robí vám ukážeme v našom videu.

Suroviny

Postup

  1. Ovčiu alebo kravskú hrudku rozdelíme na menšie časti.
  2. Ručne vmiešame soľ a miesime dovtedy, kým nezískame potrebnú konzistenciu.