Dobrý ovocný koláč mojej mamy s želé na povrchu (fotorecept)

Autor receptu: sugina

Tento koláčik nám piekavala moja mama,veľmi nám chutil.Teraz ho pečiem ja.Chutí celej rodine,už aj vnúčatám.Je rýchly a lacný,zvládnu ho aj mladé gazdinky.

20
porcií
20 minút
príprava
25-30 minút
na 160 °C

Postup

  1. Všetky suroviny do cesta,okrem múky a kypriaceho prášku spolu zmiešame
  2. pridáme múku a kypriaci prášok a znovu vymiešame.Ak sa nám zdá cesto husté,pridáme mlieko
  3. Vylejeme na vymastený,múkou vysypaný plech(ja používam strúhanku),na vrch poukladáme zavárané ovocie (ja som použila domáce marhule)
  4. Dáme piecť.Pred dopečením si pripravíme tzv.želé.Šťavu z kompotu doplníme do 1litra vodou,pridáme zlaté klasy a cukor-podľa chuti(ja dávam as 2 hrste).Uvaríme
  5. Mierne teplým oblejeme upečený koláč
  6. Necháme vychladnúť(ja ho dávam ešte tak na hodinku do chladničky) a môžme mlsať.Dobrú chuť!:)