Dobošová torta (fotorecept)
Autor receptu: ajuska155
Moj priatel oslavuje 21 narodeniny , tak som mu urobila radosť .
Postup
- Najprv si plechy vymastíme a vysypeme múkou a podla toho aký chceme aby torta mala tvar si ho naznačíme do múky, ja robím dobošku na plechy pretože sa mi to tak robí lepšie ako v kruhoch .
- Vajíčka si vyšľaháme , pridáme cukor a múku . Robila som na dva krát lebo by mixér nestíhal a aj cesto bolo vyšľahanejšie. Vyšľahané cesto lyžicou dávame do kruhov na plech (5 plných pl na jeden kruh)
- Takto uložené cesto pomaly roztierame až k naznačenému okraju .
- Ked je cesto úplne rozotreté dáme ho piet do vyhriatej trúby .
- Pri pečení striehneme každú chvílku aby nám korpusy nezhoreli , pretože sú veľmi tenučké .
- Ked korpusy upečieme , necháme ich chladnút no na sebe najviac 4 , zatial si pripravíme puding z mlieka , zlatych klasov a múky .
- Ked nám puding vychladne , tak si vyšľaháme zmäknuté maslo s práškovým cukrom ( ak je puding málo sladký ) a s kakaom .
- Do takto vyšľahaného masla pridávame pomaly puding .
- Na korpusy pokvapkam rum , kto ako má rád .
- A následne nanášame krém a ukladáme na seba .
- asi takto :-)
- Ked to máme všetko hotové tortu obtrieme zvyšným krémom .
- A ľubovolne ozdobíme .
- Môžme podávať!!!
- Dobrú chuť ! :-D