Diétny zemiakovo-brokolicový šalát (fotorecept)

Postup

1. Ingrediencie,brokolica naparená,zemiaky uvarené a ošúpané,cibuľa, uhorky,všetko nakrájeme na úhľadné kocičky a posolíme a okoreníme...
2. zatial do mixera dáme všetky ingradiencie na majomézu,zemiaky pokrájame na drobné kocky a všetko premixujeme,až by to bolo veľmi husté,/záleží na veľkosti a škrobovitosti zemiakov/,tak dolejeme dladkokyslú vodu z uhoriek...
3. A máme krásnu jemnú majonézu...
4. a zamiešame s pripravenými ingred.na šalát a hotovo,ozdobíme mandľami ,ako šišky a nepotrebujeme ku tomu,len kúsok chlebíka...
5. Dobrú chuť!