Diétna čučoriedková marmeláda

Autor receptu: redakcia

Recept na chutnú marmeládu nám poradila televízna a rozhlasová moderátorka Eva Pribylincová.

30 minút
príprava
3 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Umyté čučoriedky pomocou ponorného mixéra rozmixujeme a dáme do väčšieho hrnca. Pridáme diétny želírovací cukor, vodu a veľmi dobre premiešame.
  2. Za stáleho miešania privedieme do varu. Varíme za stáleho miešania minimálne 3 minúty. Odstavíme z platne. Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov.
  3. Poháre uzavrieme, obrátime dnom hore a asi 5 minút necháme stáť na viečku. Ak používame jednorazové viečka (bez závitu), poháre neobraciame.