Diamandžáro
Autor receptu: lucuska1234
Tento recept som našla na tejto stránke ale bol s cukrom a keďže cukor nemôžem trošku
som ho pozmenila :D
Postup
- Žltky vymiešame s update zero, pridáme múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva, na striedačku so snehom z bielkov. Pečieme na 180 stupňov.
- želatínu namočíme na 10 minút do studenej vody, potom vyžmýkame a zalejeme 100 ml horúcej vody, necháme vychladiť.
- Tvaroh vymiešame s update zero a vanilkou, pridáme vyšľahanú šľahačku a nadrobno nakrájané mandarinky.
- Pridáme želatínu a masu nalejeme do kopulovitej misky a dáme na 3 hodiny do chladničky.
- Korpus prerežeme, jednu časť nakrájame na trojuholníčky. Na druhú časť korpusu vyklopíme stuhnutú plnku a obložíme trojuholníčkami namáčaným v šťave z kompótu. Dozdobíme mandarinkami.
zatvoriť