Diabolská krkovička na zemiakovo-cuketovej perinke - eintopf (fotorecept)

Postup

1. Surové zemiaky som umyla, pokrájala a dala do pekáča, pridala som cuketu, soľ, rascu a výpek z mäsa, pridala 2 PL oleja
2. Pomiešala som a perinka je hotová
3. Z 2 PL oleja, nasekaných chilli, rasce, podrveného korenia a horčice som si urobila patlanicu :-), foto je pred pridaním horčice.
4. Moje chilli.
5. Plátky krkovičky som rozrezala na polovice, aby sa mi lepšie ukladali, osolila z oboch strán, uložila na zemiaky a robila som patlama, patlama :-)
6. Zaliala som smotanou a uložila tymián, ten som už zabudla odfotiť.
7. Piekla som v teplovzdušnej rúre na 180° zakryté 70 min., teda kým je mäso aj zemiaky mäké, potom ešte 15 min. odokryté na 200°.
8. Môžeme papkať.