Dezert Florida

Postup

1. Cesto: 3 vajcia, 3 bielka, 350 g práškového cukru vymiešať a pridať 2 dcl vriaceho mlieka. Ak je to teplé nechať trošku vychladnúť a pridať 300 g polohrubej múky aj s ½ balíčka prášku do pečiva. Necháme upiecť asi 20-25 min na 180°C.
2. Krém: 1 l mlieka, 2 zlaté klasy, 2PL hladkej múky, 3 žĺtka uvaríme na kašu. 25 dkg masla, 15 dkg práškového cukru vymiešame a pridáme do vychladnutej kaše.
3. Na plát poukladáme odkvapkané marhule, na to krém a na krém 2 šľahačky, 2 vanilkové cukre vyšľaháme navrstvíme na plnku postrúhame čokoládou. A necháme v chladničke stuhnúť. Keď budem najbližšie piecť doložím fotopostup