Datľový dezert

Datľovo-čokoládový krém s bezlepkovými sušienkami

Autor receptu: novalim

Čakáte hostí a nemáte čas na prípravu pohostenia? Máme pre vás rýchle, jednoduché a hlavne chutné riešenie.* Príprava nášho dnešného receptu je veľmi jednoduchá a nezaberie veľa času, za to výsledok je ohromujúci. Efektný datľovo-čokoládový krém s našimi obľúbenými bezgluténovými sušienkami Permonky bude chutiť určite každému.

4
porcie

15 (+ namáčanie datl minút
príprava

Suroviny

1 bal. Permonky bezgluténové keksy
200 g datle
100 g (50-60 %) čokoláda horká
200 g tvaroh krémový
200 g smotana kokosová
Na posypanie:
(prášok) kakao
Na ozdobu:
čipsy kokosové

Postup

Datle zalejeme horúcou vodou a necháme vopred postáť aspoň 30 minút. Scedíme a spolu s roztopenou čokoládou, tvarohom a kokosovou smotanou vložíme do mixéra. Rozmixujeme na hladký hustý krém.
Permonky vo vrecúšku kladivkom alebo valčekom rozdrvíme na malé kúsky. Do každej misky na dno nasypeme do výšky asi 1 cm. Zalejeme krémom. Povrch posypeme kakaovým práškom. Ozdobíme kokosovými čipsami, keksíkom a celou datľou.
Pred podávaním môžeme odložiť na chvíľu do chladničky.