Muffiny
Datľové muffiny
Autor receptu: redakcia
30 minút príprava |
30 minút na 160 °C |
Postup- Datle so sódou bikarbónou zalejeme vriacou vodou, pridáme mäkké maslo, premiešame a necháme zmäknúť asi 15 minút. Potom datle
rozmixujeme ponorným mixérom tak, aby v zmesi ostali aj malé
kúsky.
- K datliam primiešame vajíčko a vanilkový a trstinový cukor a nakoniec aj múku s kypriacim práškom.
- Datľovým cestom naplníme papierové košíčky vhodné na pečenie do
troch štvrtín. Pečieme pri teplote 160 °C asi 30 minút. Po upečení ľubovoľne zdobíme.
|