Dámsky jablkový zákusok. (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Tento koláčik pečiem už roky. Je jednoduchý a rýchly.Dámsky iba preto,že je pekný,pôvabný.

30
porcií
15 minút
príprava
25-30 minút
na 170 °C

Postup

  1. Pripravíme si potrebné suroviny...
  2. vyšľaháme maslo,žltky a praškový cukor ...
  3. ...pridáme mlieko,múku s praškom do pečiva a zamiešame,tak aby cesto nebolo ani tuhé,ale aby bolo roztieratelné.
  4. Cesto vysypeme na vymastený múkou vysýpany plech.Na cesto nastruháme jablka a na ne vysypeme škoricový a vanilkový cukor.Na to rozsýpeme ríbezle a dáme piecť .
  5. Ked sa koláč pečie ,vyšľaháme si bielka.
  6. Ked je koláč upečený nastriekame snehovu penu a dáme ešte 10 min. zapiecť .Rúru prepneme na vrchné pečenie.
  7. Pena sa pekne zapečie do zlatista.