Dámsky jablkový zákusok. (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Tento koláčik pečiem už roky. Je jednoduchý a rýchly.Dámsky iba preto,že je pekný,pôvabný.
30 porcií |
15 minút príprava |
25-30 minút na 170 °C |
Postup
- Pripravíme si potrebné suroviny...
- vyšľaháme maslo,žltky a praškový cukor ...
- ...pridáme mlieko,múku s praškom do pečiva a zamiešame,tak aby cesto nebolo ani tuhé,ale aby bolo roztieratelné.
- Cesto vysypeme na vymastený múkou vysýpany plech.Na cesto nastruháme jablka a na ne vysypeme škoricový a vanilkový cukor.Na to rozsýpeme ríbezle a dáme piecť .
- Ked sa koláč pečie ,vyšľaháme si bielka.
- Ked je koláč upečený nastriekame snehovu penu a dáme ešte 10 min. zapiecť .Rúru prepneme na vrchné pečenie.
- Pena sa pekne zapečie do zlatista.