Dalmátska pečeň

Autor receptu: ejiku

Hladaľa som dobrý recept na pečeň,a našla som toto.Je to veľmi chutné.

Suroviny

500-600 g bravčová pečeň
1/2 l mlieko
15 strúčikov cesnak
soľ
1 ks, väčšia cibuľa
olej

Postup

Cesnak očistíme a dáme do mlieka. Pečeň nakrájame na plátky a vložíme do mlieka.Necháme na jeden noc v chladničke.Na oleji orestujeme pečeň a pridáme na tenké kolieská nakrájanú cibuľu a dusíme ešte 2-3 minút.Osolíme pred podávaním.