Dalamánky
Autor receptu: micho
zdroj Ja :-) |
8
porcií |
90 minút
príprava |
20 minút
na 200 °C |
Postup- Zo surovín si v pekárni pripravíme cesto a necháme ho nakysnúť.
- Cesto preložíme na pomúčený vál a rozdelíme na 7 - 8 častí, z ktorých vypracujeme malé bochníčky, prikryjeme ich utierkou a necháme nakysnúť.
- Nakysnuté potrieme mliekom, posypeme rascou a hrubou soľou, nakrojíme do kríža, dáme do rúry vyhriatej na 200 °C a pečieme cca 20 minút. Upečené preložíme na mriežku a necháme vychladnúť.
|
zatvoriť