Cviklový šalát

Cviklovo-syrový šalát s orechami (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Vlašské orechy sú výborným benefitom každého jedla. Sú chutné a zdravé.* Skúste ich častejšie pridať do zeleninových alebo ovocných šalátov. Určite vám budú chutiť.

3
porcie
20 (+ varenie cvikly minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Uvarenú cviklu nakrájame na malé kocky a premiešame s lyžicou oleja.
  2. Pridáme na malé kocky nakrájané uhorky. Premiešame.
  3. Orechy nasekáme a vmiešame do zeleniny.
  4. Zmiešame zvyšok oleja, horčicu, korenie a soľ a primiešame k šalátu.
  5. Nakoniec vmiešame na kocky narezaný syr a na malé kúsky nakrájané uhorky.
  6. Dáme vychladiť do chladničky. Jednotlivé porcie posypeme sekanou pažitkou.