Cviklový šalát
Cviklovo-syrový šalát s orechami (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Vlašské orechy sú výborným benefitom každého jedla. Sú chutné a zdravé.* Skúste ich častejšie pridať do zeleninových alebo ovocných šalátov. Určite vám budú chutiť.
3 porcie |
20 (+ varenie cvikly minút príprava |
Postup
- Uvarenú cviklu nakrájame na malé kocky a premiešame s lyžicou oleja.
- Pridáme na malé kocky nakrájané uhorky. Premiešame.
- Orechy nasekáme a vmiešame do zeleniny.
- Zmiešame zvyšok oleja, horčicu, korenie a soľ a primiešame k šalátu.
- Nakoniec vmiešame na kocky narezaný syr a na malé kúsky nakrájané uhorky.
- Dáme vychladiť do chladničky. Jednotlivé porcie posypeme sekanou pažitkou.