Cviklovo-jablkové trojuholníčky s posýpkou

Postup

1. Cviklu umyjeme, ošúpeme a nakrájame na malé kocky, ktoré uvaríme. Mäkké maslo a práškový cukor vymiešame do peny a pomaly primiešame vajíčka. Nakoniec pridáme preosiatu hladkú múku zmiešanú s práškom do pečiva.
2. Zmes vylejeme na plech s papierom na pečenie. Navrch rovnomerne rozložíme cviklu a jablká narezané na malé kocky. Z múky, masla, čokolády, kakaa a práškového cukru pripravíme zmes, ktorú rozdrobíme navrch koláča. Pečieme 50 minút pri teplote 160 °C.