Cviklová torta

Autor receptu: tassiedevil

Aj ja som bol spočiatku skeptický...nakoniec to nie až také zlé....kto má rád cviklu, tomu to bude určite chutiť...

Postup

  1. Vajcia s cukrom vymiešame do penista..zamiešame múku, škrob, vanilkový cukor a citronovú šťavu. Vlejeme do vymastenej a múkou posypanej formy a pečieme v predohriatej trúbe pri 200 stupnoch C asi 25 minút. Uvarenú ošúpanú cviklu nakrájame na maké kusy a spolu z mliekom rozmixujeme, pridáme cukor a v malom množstve vlažnej vody rozpustenú želatínu, zamiešame a nakoniec zamiešame vyšľahanú šľahačku. Krém nalejeme na vychladnuté tortové cesto a vložíme do chladničky na 4-5 hodín. Nakoniec v štave z varenej cvikle rozpostíme želatínu a nalejeme na povrch torty a necháme v chladničke stuhnúť. Zdobíme podľa vlastnej fantázie...
  2. upečené cesto
  3. ja som cesto z formy vybral, boky formy som vystlal papierom na pečenie, cesto som vložil späť do formy a tak som nalial krém..takto sa nám torta neprilepí na steny formy..
  4. hotová torta...ja som ju nezdobil, lebo som si nebol istý ako to všetko dopadne..:))) najbližie ju určite trochu ozdobím....
  5. narezaná