Cukinovo-patizónové maffinky (fotorecept)

Postup

1. patizony,cukinu umyjeme,mrkvu ošupeme.
2. Všetko postruhame....
3. orechy,oriešky a mandle nasekáme nožom..
4. pripravime si suche suroviny do misky a zmiešame....
5. Do nastruhanej zmesy pridame žltky,olej,med,sekané orechy....
6. Vsypeme múku zmiešanu s koreninami,bicarbonou...a všetko vareškou premiešame.
7. Z bielkov vyšlahame tuhý sneh,počas šlahania pridavam štipku soli.
8. nakoniec vmiešame sneh....
9. naplnime košičky-upečieme...
10. upečené mafinky na vrchu zrežeme-potrieme džemom či krémom-ja som mala kokosový....a jahodový džem.
11. zrezané vršky prekrojime,a uložime na krem ako kridelka,na hlavičku som použila cokies crips-cerealie nestle-ktoré moja dcera lubi v mliečku....
12. zvyšok cesta som dala na plech a pridala aj kakao do trošky....
13. a upiekla som koláčik....