Cukinové zemiaky
Autor receptu: martina34
Už aby bola cukina aj v záhrade, veľmi rada z nej pripravujem všeliaké dobroty a jedným z najobľúbenejších jedál sú aj takto pripravené zemiaky.
|
4
porcie |
45 minút
príprava |
35 minút
na 200 °C |
Postup
- Očistíme si zemiaky a nakrájame na polkolieska. Tiež si nakrájame cukinu, cibuľu, papriku a cesnak.
- Do nádoby na pečenie si dáme olivový olej. Na to dáme nakrájané zemiaky a ostatnú zeleninu. Posypeme soľou, korením a vegetou podľa podtreby, pridáme aj cesnak a celú zmes riadne premiešame. Dáme piecť na 200 stupňov asi po 15 minútach pridáme aj olivy a dopečieme. Podávame s čínskou kapustou, paradajkou alebo zeleninou podľa vlastného výberu.
zatvoriť