Cukina s citrónom a mätou

Postup

1. Cukinu a cibuľu nakrájame, v miske zmiešame a pridáme olej, šťavu z 1/2 citróna, citrónovú kôru, natrhanú mätu, ochutíme soľou a korením. Premiešame, vylejeme na plech a dáme piecť do vyhriatej rúry. Podáva sa ku grilovanej rybe alebo kuracím prisiam. Alebo len tak.