Cukety so zeleninovou plnkou
Autor receptu: sevilleann
manželovo najobľúbenejšie zeleninkové jedlo. Je vynikajúce
|
4
porcie |
20-25 minút
príprava |
10-15 minút
na 180 °C |
Postup
- Cukety umyjeme, rozpolíme a vydlabeme čajovou lyžičkou. Osolíme, okoreníme a ochutíme tymiánom.
- Očistíme si mrkvu, nakrájame na malé kocky.
Na masle udusíme mrkvu, pridáme brokolicu. Posolíme, okoreníme a ochutíme pretlačeným cesnakom.
- Touto zmesou naplníme cukety.
- Uložíme ich na pomastený plech a dáme do rúry na 10-15 minút.
- Podávame so zemiakovým pyré. Alebo len tak s chlebíkom
zatvoriť