Cuketový sendvič s hlivou a olivami

Autor receptu: redakcia

4
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Umytú cuketu rozpolíme a vyberieme vnútro. Vybraté vnútro cukety nakrájame na malé kocky.
  2. Na rozpálenom oleji urestujeme cibuľku, na rezance nakrájanú hlivu, olivy a vnútro cukety. Do plnky pridáme vajíčko a soľ.
  3. Plnkou naplníme vydlabané polovice cukety a pečieme v rúre 20 minút, pri teplote 160 0C.