Cuketové rezance
Autor receptu: merykey
Výborná obmena cestovín, v lete, pri diéte, bez lepku, alebo len tak pre spestrenie. Milujú
ich aj naše deti.
Postup
- Mladú cuketu umyjeme, a v špiralizéri z nej narobíme rezance.
- Na panvicu dáme kúsok masla alebo olivového oleja, štipku soli a kto má rád, aj jeden pretlačený strúčik cesnaku a dáme rozpustiť na sporák. Keď začne cesnak voňať, vložíme cuketové rezance a dusíme pod prikrytou pokrievkou cca 5 min. Servírujeme ako prílohu k lososovi, alebo ako náhradu za cestoviny s mäsovou omáčkou. Chutia výborne a sú zdravé a diétne. Chutia aj našim deťom.