Cuketové muffiny
Cuketové muffiny
Autor receptu: katarinalucanova
Cuketové muffinky s vôňou perníkového korenia. Rýchle sladké raňajky.
12 porcií |
10 minút príprava |
20 minút na 170 °C |
Postup
- Očistenú cuketu nastrúhame na strúhadle na jablká. Pridáme roztopené maslo, jogurt a vajíčka. V miske zmiešame všetky suché prísady a po častiach vmiešame k základu z cukety. Miešať stačí vareškou.
- Cesto pomocou lyžice rozdelíme do košíčkov povkladaných do plechu na muffiny. Upečieme (20 minút
na 170 °C).