Cuketové krúžky vyprážané (fotorecept)

Postup

1. Pripravila som si cuketu.
2. Ošúpeme a zbavíme cuketu jadierok. Nakrájame na kolieska cca 1cm hrubé. Posypeme ich bylinkovou soľou, novým korením mletým a necháme odležať.
3. Keď je odležaná, zlejeme vodu, ktorú cuketu pustili.
4. Pripravíme si suroviny na trojobal.
5. jednotlivé kúsky cukety obaľujeme, najprv v múke...
6. ...potom v rozšľahanom vajci( ja som pridala soľ a trocha mlieka)
7. ... nakoniec strúhanke.
8. Takto obalíme všetky kúsky.
9. Potom ich vyprážame na panvici na rozpálenom oleji.
10. K cuketám som uvarila zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou.
11. K jedlu som spravila šalátik, z uhorky, paradajky, cibule, cvikle, poliaty jablkovým octom, olivovým olejom a osolený.
12. Vypražené cukety dávame na kuchynskú utierku papierovu, aby vysala prebytočný tuk z vyprážania.
13. Dobrú chuť.