Cuketové halušky s bryndzou

Postup

1. Cuketu nastrúhame a vytlačíme z nej vodu.
2. Pridáme 2 vajíčka, múku, štipku soli a premiešame.
3. Z cesta nahádžeme halušky do vriacej osolenej vody s trochou oleja a varme 2-3 minútky, kým halušky nevyplávajú na povrch.
4. Halušky scedíme a pridáme k nim bryndzu.
5. Nakrájanú slaninku opražíme na panvici s trochou oleja.
6. Cuketové halušky s bryndzou servírujeme s opraženou slaninou, na ozdobenie môžeme pridať aj pažítku. Dobrú chuť!