Cuketová plnka
Cuketová plnka (fotorecept)
Autor receptu: klukodvody
Nádivka z cukety. Cukety rostou jako o závod a tak vyrábíme
co se dá.
6 - 8 porcií |
20 minút príprava |
30 - 45 minút na 200 °C |
Postup
- Zeleninu očistíme.
- Cuketu oloupeme, protože je dost velá a nastrouháme a dáme odkapat.
- Připravíme si vejce.
- Anglickou slaninu.
- Vše nakrájíme.
- A na lžíci sádla pěkně orestujeme. Druhou část sádla si necháme na vymazání pekáčku.
- Orestovanou směs necháme trochu vychladnout.
- Smícháme s cuketou, vejci a moukou, do které jsme přidali prášek do pečiva. Pokud by byla směs řídká, můžeme přidat mouku nebo strouhanku.
- Nandáme na vymaštěný pekáč a dáme péct na 200 stupňů.
Zkoušíme špejlí. Uvnitř musí být suchá.