Cuketová plnka

Cuketová plnka (fotorecept)

Autor receptu: klukodvody

Nádivka z cukety. Cukety rostou jako o závod a tak vyrábíme co se dá.

6 - 8
porcií
20 minút
príprava
30 - 45 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Zeleninu očistíme.
  2. Cuketu oloupeme, protože je dost velá a nastrouháme a dáme odkapat.
  3. Připravíme si vejce.
  4. Anglickou slaninu.
  5. Vše nakrájíme.
  6. A na lžíci sádla pěkně orestujeme. Druhou část sádla si necháme na vymazání pekáčku.
  7. Orestovanou směs necháme trochu vychladnout.
  8. Smícháme s cuketou, vejci a moukou, do které jsme přidali prášek do pečiva. Pokud by byla směs řídká, můžeme přidat mouku nebo strouhanku.
  9. Nandáme na vymaštěný pekáč a dáme péct na 200 stupňů. Zkoušíme špejlí. Uvnitř musí být suchá.