Cuketová plnka (fotorecept)
Autor receptu: margaretka28
Ked sa Vám nechce príliš dlho vystávať pri sporáku, skúste túto plnku s cukety a rožkov, my sme ju mali ako samostatné jedlo so zeleninovým šalátom, ale môže sa použiť aj ako plnka do pečeného kurčaťa.
Postup
- Cuketu postrúhame a rožky pokrájame na drobné kocky, rožky pokvapkáme olivovým olejom.
- Pridáme k nim postrúhanú cuketu a dobre premiešame.
- čerstvú bazalku a pažítku posekáme
- a pridáme k tomu
- dalej pridáme prelisovaný cesnak, soľ a korenie
- potom vajcia
- a postúhaný syr (150 g)
- Všetko dobre premiešame.
- A navrstvíme do zapekacej misky, ktorú sme potreli olejom a posypali strúhankou.
- Na vrch som ešte poukladala syr pokrájaný na plátky.
- Zapiekla som v rúre na 180 stupňov do zlatista :-)
zatvoriť