Cuketová alebo uhorková polievka
Autor receptu: olga42
Tato polievka je veľmi dobrá v horučavach,da sa robiť aj s uhorky aj s cukety.Je dobra aj chladná.
5 minút príprava |
35 minút tepelná úprava |
Postup
- Cuketu postruhame,zamiaky pokrajame na kocky,zalejeme vodou,posolime.
- Varime až budu zamiaky uvarené.Urobíme záprazku s cibuľkou pokrajanou,možene pridať trošku sl.papriky.Zalejeme smotamou a mliekom-povaríme a pridáme pokrajaný kôpor.Nechame zavrieť.
- Takto isto namiesto cekety možeme dať surovú uhorku.