Cuketová alebo uhorková polievka

Autor receptu: olga42

Tato polievka je veľmi dobrá v horučavach,da sa robiť aj s uhorky aj s cukety.Je dobra aj chladná.

5 minút
príprava
35 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Cuketu postruhame,zamiaky pokrajame na kocky,zalejeme vodou,posolime.
  2. Varime až budu zamiaky uvarené.Urobíme záprazku s cibuľkou pokrajanou,možene pridať trošku sl.papriky.Zalejeme smotamou a mliekom-povaríme a pridáme pokrajaný kôpor.Nechame zavrieť.
  3. Takto isto namiesto cekety možeme dať surovú uhorku.