Čučoriedkový mešec

Postup

1. do misky si dáme múku,cukor a trošku soli, pridáme kusky masla (ja používam zn.rajo), pomalicky začneme hniesť, pridáme studené mlieko s rozmiešaným žĺtkom a zhnetieme.
2. cesto necháme v chladničke odpočívať cca 20-30 minut, podla toho ako sa vám chce :) pred vyvalkaním si zapneme ruru na 180C
3. na pomúčenej doske vyvalkame cesto na hrubku asi 1 cm a malou miskou vykrojíme kolieska, na plech si dáme papier na pecenie a vykrojene koliesko. koliesko si rukami vytvarujeme do tvaru mešca, aby sa nam cucoriedky nerozprchli :) na vrch som dala este visnu a zavrieme mešce tak,že nám ostane malý priestor (v rure sa otvoria). takto naplnene mešce dáme na cca 40 min do rury pokial nebudu mešce ružové (zalezi od velkosti mešcov a plnky). upečený vrch mešcov môžme pocukrovať :) snáď budú chutiť čo sa týka plnky,vo fantázii sa medze nekladú :) dobrú chuť