Čokoládový zákusok
Čokoládový tart s marhuľovým lekvárom
Autor receptu: redakcia
8 porcií |
40 minút príprava |
20 minút na 180 °C |
Postup- Cesto: Suché ingrediencie spracujeme s maslom, pridáme
vajíčko. Cesto zmiesime. Na
2 hodiny dáme do chladničky.
- Potom cesto rozvaľkáme a vystelieme ním dno aj boky okrúhlej koláčovej formy s vlnitým okrajom (priemer 20 cm).
Pečieme pri 180 °C 20 minút. Po vychladnutí vyberieme z formy.
- Na cesto rozotrieme marhuľový
lekvár a zalejeme polevou ganache, ktorú sme pripravili vymiešaním zohriatej smotany a polámaných kúskov čokolády. Po vychladnutí zdobíme. Krájame horúcim nožom.
|