Čokoládový nákyp
Autor receptu: redakcia
|
20 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup- V kastróliku na miernom ohni rozohrejeme maslo a čokoládu. Potom pridáme polohrubú múku, zalejeme mliekom a miešame na hladké cesto. Hmotu miešame na ohni tak dlho, až kým sa lyžička od nej oddelí. K vychladnutému cestu primiešame žĺtky, cukor a tuhý sneh z 3 bielkov.
- Nákyp pečieme v tukom vymastenej a jemnou strúhankou vysypanej forme asi 30 minút.
- Po miernom vychladnutí nakrájame na štvorce a podávame na tanieri zdobené šľahačkou.
|
zatvoriť