Čokoládový krém
Čokoládový krém (fotorecept)
Autor receptu: olinecka
Tento krém je vynikajúci pre toho, kto má rád čokoládu
Postup
- Vajička a cukor vyšľaháme do penista. Dáme nad paru a miešame varechou do zhustnutia 20 - 25 minút.
- Čokoládu polámeme na kúsky a rozpustíme.
- Keď sme si rozpustili čokoládu, pridáme ju do vaječnej hmoty a ešte miešame trocha nad parou. Hotovú zmes necháme vychladnúť.
- Maslo vymiešame do hladka a spojíme s čokoládovou zmesou. Tento krém je vhodný na koláče a torty.
zatvoriť