Čokoládový koláčik
Autor receptu: redakcia
6 porcií |
40 minút príprava |
17 minút tepelná úprava |
Postup- Vajcia rozdelíme do dvoch mís, žĺtky rozšľaháme na krém. Bielky ušľaháme na tuhý sneh. Medzitým roztopíme
čokoládu a maslo vo vodnom kúpeli. Roztopenú čokoládu pridáme do rozšľahaných žĺtkov s cukrom a nakoniec pridáme ušľahaný sneh a zľahka premiešame.
- Pripravené misky (asi 150 ml), vytreté maslom a vysypané múkou, naplníme hotovým krémom a pečieme v rozohriatej rúre na 180 0C asi 17 minút. Po upečení vyklopíme. Podávame so šľahačkou a višňami amarena.
|