Čokoládový koláčik

Autor receptu: redakcia

6
porcií
40 minút
príprava
17 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Vajcia rozdelíme do dvoch mís, žĺtky rozšľaháme na krém. Bielky ušľaháme na tuhý sneh. Medzitým roztopíme čokoládu a maslo vo vodnom kúpeli. Roztopenú čokoládu pridáme do rozšľahaných žĺtkov s cukrom a nakoniec pridáme ušľahaný sneh a zľahka premiešame.
  2. Pripravené misky (asi 150 ml), vytreté maslom a vysypané múkou, naplníme hotovým krémom a pečieme v rozohriatej rúre na 180 0C asi 17 minút. Po upečení vyklopíme. Podávame so šľahačkou a višňami amarena.