Čokoládový fondán s brusnicami (fotorecept)

Postup

1. Cukor v mlieku roztopíme za občastného miešania
2. pridáme posekanú čokoládu a maslo.
3. privedieme do varu a varíme zakrytú 3 minúty.(nemiešame) Odkryjeme a necháme variť ďalšie 3 minúty.
4. Na koniec hrniec odložíme do studenej vody ,necháme vychládnuť cca 10-20 min:)
5. Po vychladení miešame kým hmota nezhustne a nenadobudne lesk pridáme brusnice(možme pridať aj iné sušene ovocie podľa chuti:)
6. Masu vlejeme do olejom vymastenej a papierom vyloženej formy a rozotrieme do hladka. Po vychladnutí nakrájame alebo rozlomíme na kúsky. nechavame v chladničke:))
7. Mnam mnam:)