Čokoládový croissant (fotorecept)
Autor receptu: bendix
a vegánsky? áno, dá sa sa a jednoducho...
4 porcie |
40 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- banán s kokosovým mliekom rozmixujem (banán je namiesto vajíčka)
- všetky ingrediencie okrem čokolády šupnem do mixéra a nechám vzpracovať cesto
ak pridáte trošku polohrubej múky cca 50 g, tak budú mäkšie
nechám vykysnúť cca 40 min a rozdelím na 3 časti - vyvaľkám a každé rozdelím na 8 častí, pridám kocku čokolády
zaviniem
- poukladám na plech, potriem kokosovým mliekom a upečiem do zlatista
u mňa cca 25 - 30 min ventilátor na 180 °C sledovať !!!