Čokoládovo-cviklový zákusok
Autor receptu: bedka
Šťavnatučký čokoládový koláč! Celé leto som sa ho chystala vyskúšať a až teraz som si
naň našla čas. Oplatilo sa! Recept som našla v prílohe smeŽeny.
|
12
porcií |
30 minút
príprava |
40 minút
na 180 °C |
Postup
- Cviklu som umyla a ošúpala a nastrúhala na jemnom strúhadle.
- Maslo s čokoládou som rozpustila nad parou a nechala trochu vychladnúť. Použila som 1/2 čokolády na varenie a 1/2 mliečnej čokolády.
- Vajíčka som vymiešala s cukrom do peny, a postupne som primiešala vlažnú rozpustenú čokoládu, postrúhanú cviklu a na záver múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Cesto vlejte do vymastenej a vysypanej formy. Rúru predhrejte na 180°C a pečte približne 30-40 minút.
- Povrch korpusu som po upečení potrela džemom, poliala čokoládou a dozdobila lentilkami, keďže dcérka mala meniny.
zatvoriť