Čokoládové škrupinky s kokosom (fotorecept)
Autor receptu: alexola
skúška trochu netradičnej vianočnej pochúťky. dobrú chuť :)
|
15-20
porcií |
20 minút
príprava |
5 minút
tepelná úprava |
Postup
- Čokoládu rozpustíme s Cerou a nalejeme do formičiek.
- Keďže som čokoládu vo formičkách robila po prvý krát, škrupiniek sa vydarilo len zopár. Do formičiek v tvare pologule ("na broskyne") nalejeme čokoládu a pritlačíme druhou formičkou. Poriadne vychladíme. Po vychladení odstránime jednu formičku ľahko a druhú s pomocou teplej vody. (Ak máte iný spôsob, poraďte prosím:)
- Zohrejeme šľahačku, pridáme kokosový likér a maslo, miešame kým sa nerozpustí
- Pridáme strúhaný kokos a bielu čokoládu nalámanú na kúsky. Po rozpustení necháme vychladiť.
- Vychladnutou zmesou naplníme pripravené čokoládové škrupinky, posypeme strúhaným kokosom a dáme stuhnúť do chladničky. Na fotke som čokoládové škrupinky s kokosovou hmotou prizdobila jednoduchými "kvietkami" z čokoplastelíny.
zatvoriť