Čokoládové muffiny s mascarpone

Postup

1. Do misky si vysypeme múku, cukor, prášok do pečiva a kakao. Pridáme vajce, jogurt, olej a dobre premiešame. Čokoládu si nakrájame na čo najmenšie štvorčeky. Kúsok si necháme na postrúhanie a pred pečením muffiny posypeme. Formičky plníme cestom do 1/2, na to dáme za lyžičku mascarpone a zakryjeme trochou cesta. Pečieme pri 180 °C cca 20 - 25 minút.