Čokoládové muffiny s kokosovým prekvapením
Autor receptu: zltozelena
Skvelé muffinky,nielen pre deti...:)
12 porcií |
10 minút príprava |
20 minút na 180 °C |
Postup
- Zmäknutý margarín resp.maslo,vajcia a oba cukry vyšľaháme dopenista,pridáme mlieko a nad parou rozpustenú ešte teplú čokoládu.Zvlášť zmiešame múku,kakao,PDP a zmes zapracujeme do tekutej zmesi.
- Košíčky naplníme cestom do 1/3,vložíme bonbón a dáme zvyšok cesta.Cesto je trošku tuhšie takže sa trochu horšie s ním pracuje.
- Muffiny dáme piecť pri 180 stupňov na cca 20 minút.Po miernom vychladnutí pofŕkame čokoládovým topingom a posypeme kokosom.