Čokoládové láskanie

Autor receptu: redakcia

4
porcie
20 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Čokoládu nasekáme na malé kúsky a dáme roztopiť do vodného kúpeľa. Oddelíme bielky od žĺtkov. Zo žĺtkov spolu s cukrom vymiešame krém a bielky vyšľaháme na sneh.
  2. Do roztopenej čokolády postupne pridávame smotanu a žĺtky. Nakoniec zľahka primiešame vyšľahaný sneh.
  3. Nadýchanú penu odložíme do chladničky. Vychladenú penu servírujeme do pohárov, dekorujeme kúskami sušienok a hoblinkami čokolády.