Čokoládové guľky
Čokoládové guľôčky s rumom
Autor receptu: redakcia
Zvyšky sušienok, upečeného korpusu alebo rozmrvené drobné pečivo. To všetko nájde uplatnenie v týchto nepečených guľkách.
Postup
- Sušienky alebo korpus rozdrvíme do misky
a zmiešame s rumom. Primiešame kakao a práškový cukor.
- Čokoládu nalámeme na kúsky a rozpustíme vo vodnom kúpeli. Vlažnú čokoládu primiešame k sušienkovej zmesi a vymiešame kompaktnú vláčnu hmotu. Ak je zmes príliš suchá, opatrne pridáme trochu pomarančovej šťavy.
- Z hmoty vytvarujeme rukami guľôčky. Guľôčky namáčame v rozpustenej bielej alebo tmavej čokoláde a obalíme v kakau, najemno nasekaných orechoch alebo kokosových vločkách.
zatvoriť