Čokoládové cupcakes (fotorecept)

Postup

1. 170g čokolády nasekáme nadrobno.
2. Zvyšných 30g rozpustíme v rajničke spolu s maslom :)
3. Do misky si odvážime múku, maizenu, kypriaci prášok, kakao a štipku soli.
4. V ďalšej miske rozmiešame vajce s mliekom a prilejeme vychladnutú čokoládu s maslom. Vsypeme nasekanú čokoládu a premiešame.
5. Do tekutej zmesi po častiach prisypávame sypkú zmes a jemne premiešavame.
6. Nakoniec pridáme cukor a smotanu a poriadne premiešame.
7. Dno papierových košíčkov posypeme troškou cukru. Plníme cestom do 3/4. Pečieme vo vyhriatej rúre na 160 stupňoch cca 30 minút.
8. Na ozdobenie môžete použiť naozaj čokoľvek... Ja som použila kúpenú čokoládovú polevu a cukrové ozdoby :)