Čokoládové biskvity s orechmi

Postup

1. Čokoládu nalámeme na menšie kúsky a rozpustíme vo vodnom kúpeli. Vajcia vyšľaháme spolu s cukrom, dreňou vyškrabanou z vanilkového struku a instantnou kávou na hustú penu. Potom zľahka vmiešame rozpustenú čokoládu, preosiatu múku s kakaom a jedlou sódou. Nakoniec do vláčneho cesta zľahka vmiešame celé lieskovce a polovice vlašských orechov.
2. Cesto rozdelíme na dva diely a z každého vytvoríme valček dlhý ako plech. Valčeky preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 15 minút.
3. Po upečení necháme vychladnúť na kovovej mriežke a potom nakrájame na plátky.