Čokoládová torta
Autor receptu: nelajsia
Mám ju od kamarátky z Viedne... skoro ako originál Sacherovej torty
8 porcií |
30 minút príprava |
60 minút na 170 °C |
Postup
- Tuk, práškový cukor a 6 žĺtkov vyšľaháme do penista, pridáme mäkkú čokoládu.
- Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridáme do horeuvedenej masy spolu s múkou a práškom do pečiva.
- Pečieme pomaly pri teplote 170 stupňov cca 1 hodinu. Pár minút necháme ešte v rúre odpočívať.
- Vychladnutú prerežeme pozdĺžne na polovicu a naplníme džemom, polejeme čokoládovou polevou.